
Avis de la communauté (1)
VISUEL 3.5/5 PÂTE 4/5 TEXTURE 5/5 GOÛT 4/5
Appareil crémeux sans trop l’être, on ne sent pas trop l’œuf, le goût de vanille n’est peut être pas assez présent, appareil pas trop sucré. La pâte brisée est bien cuite et délicieuse. Part généreuse. Le tout est très bien équilibré. Super flan.
Mori Yoshida
Flan Vanille
Adresse
65 Avenue de Breteuil 75007 Paris
NOTE DE LA COMMUNAUTÉ
4.1
1 NOTE
Visuel3.5
Pâte4.0
Texture5.0
Goût4.0
Note globale4.1
Prix
—
Type de flan
Traditionnel
Type de pâte
Brisée
Texture
Gélatineux