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Flan
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Type de flan
Traditionnel
Type de pâte
Non renseigné
pâte à renseigner
Texture
Crémeux
Crémeux, généreux, en tout point excellent.
"Tout amateur de flan de passage dans la Montagne bourbonnaise voire dans les alentours de Vichy se doit faire un détour pour déguster cette merveille de flan ! Un régal, en toute objectivité (car il existe de délicieux flan ailleurs, est-il besoin de le préciser)."