Avis de la communauté (1)
VISUEL 4.5/5 PÂTE 3/5 TEXTURE 4/5 GOÛT 3.5/5
Flan bien crémeux, avec une pâte sucrée mais pas trop (légèrement détrempée). L'appareil a un bon goût mixte de crème et d'oeuf. Il mériterait un peu plus de vanille. L'ensemble en bouche est très harmonieux, pas trop sucré et gourmand. La part est assez généreuse.
Maison Ferrari
Flan pâtissier
Adresse
58 Rue du Vieux Bourg 69126 Brindas
NOTE DE LA COMMUNAUTÉ
3.8
1 NOTE
Visuel4.5
Pâte3.0
Texture4.0
Goût3.5
Note globale3.8
Prix
3,50 €
Type de flan
Traditionnel
Type de pâte
Sucrée
Texture
Crémeux
Soumis par Dam's