Campaillette Part Dieu · Lyon

"Un poète bien trop tôt oublié aimait à dire "Le sexe c'est comme la pizza, même quand c'est pas terrible c'est quand même bon". Apparement le flan aussi, et on en a ici le parfait exemple : pas mauvais, pas très bon non plus, mais pas si désagréable au final. Pâte des plus basiques, elle fait simplement le boulot de tenir la graniture. Ne lui en demandez pas plus. Garniture à la fois trop molle et trop ferme, sans goût remarquable mais pas mauvaise en soi. Pour résumer : un insipide mais très juste mètre-étalon de la pâtisserie industrielle, joli vu de loin, sans saveur ni folie, mais parfaitement conforme aux standards médiocres de la société de surconsommation."

"Rien d'exceptionnel, juste un flan."