Flan vanille

Vanille Lina · Bordeaux

Flan vanille

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Prix

5,50 €

Type de flan

Traditionnel

Type de pâte

Brisée

Texture

Crémeux

Un des flans incontournables de Bordeaux — et clairement, on comprend pourquoi. ✨ Une expérience intense et maîtrisée : • Pâte sucrée à la poudre d’amende bien cuite, artisanale, étalée à la main : nette, précise, efficace. • Texture entre le crémeux et le légèrement gélatineux, avec un vrai goût d’œuf. • Vanille ultra présente, profonde et naturelle — logique : les gousses viennent directement de la famille d’Éric à Madagascar. 🙃 Un flan généreux, franc, sans surprise… dans le bon sens du terme. Un vrai flan de produit.

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Soumis par La flanterie

Notes

1 note
Visuel
4.0
🥐Pâte
4.5
🍮Texture
4.5
Goût
4.5
Score global
4.4

Avis de la communauté (1)

La flanterie
01/06/2026
Visuel : 4/5Pâte : 4.5/5Texture : 4.5/5

"Un des flans incontournables de Bordeaux — et clairement, on comprend pourquoi. ✨ Une expérience intense et maîtrisée : • Pâte sucrée à la poudre d’amende bien cuite, artisanale, étalée à la main : nette, précise, efficace. • Texture entre le crémeux et le légèrement gélatineux, avec un vrai goût d’œuf. • Vanille ultra présente, profonde et naturelle — logique : les gousses viennent directement de la famille d’Éric à Madagascar. 🙃 Un flan généreux, franc, sans surprise… dans le bon sens du terme. Un vrai flan de produit."