Flanterie

20/09/2026

4.3

VISUEL 4/5 PÂTE 4.5/5 TEXTURE 4/5 GOÛT 4.5/5

🥮Flan @dornerfreres 🥮 Un flan doux, pas trop sucré, raffiné et juste… Aujourd’hui, on goûte le flan des DRONER FRÈRES. On est sur une part à 3 €. La pâte à un bon goût de fait maison avec un petit côté noisette, un bon beurre. Elle croustille bien, elle est sucrée, elle est gourmande. ☁️ Pour la texture, on est sur un petit nuage. C’est dans un premier temps mousseux et ensuite fondant. En résumé, on est sur un flan avec beaucoup de vanille, doux, pas trop sucré, raffiné et juste…. Note : 4,3 / 5 Adresse : 91 Boulevard des Belges, 69006 Lyon

Avis de la communauté (3)

Flanette

11/09/2026

5.0

VISUEL 5/5 PÂTE 5/5 TEXTURE 5/5 GOÛT 5/5

Titchobal

23/08/2026

4.4

VISUEL 4.5/5 PÂTE 4.5/5 TEXTURE 4.5/5 GOÛT 4/5

Très bon flan avec une très bonne pâte feuilletée. Pas trop de sucre, mais cela manque de vanille...en arômes et en visuel (pas de grain). Texture crémeuse.