Avis de la communauté (1)
VISUEL 5/5 PÂTE 5/5 TEXTURE 3.5/5 GOÛT 4.5/5
Une petite part de flan très gourmande, raffinée. La pâte est bien cuite, croquante. L'appareil est soyeux, très crémeux un véritable velours de noisette. Un praliné noisette sur le dessus avec des petites noisettes concassées dessus apporte un jeux de texture très intéressant. Les saveurs de noisettes sont très intense
Brigat'
Flan noisette
Adresse
6 Rue du Pas de la Mule
NOTE DE LA COMMUNAUTÉ
4.5
1 NOTE
Visuel5.0
Pâte5.0
Texture3.5
Goût4.5
Note globale4.5
Prix
—
Type de flan
Créatif
Type de pâte
Non renseigné
Texture
Crémeux
Soumis par Gardyn Audrey