
Boulangerie Paris & Co Gaîté · Paris
Flan vanille
Vraisemblablement le meilleur flan d'île de France.
Notes
1 note🥐Croûte
3.0
🍮Garniture
4.0
✨Présentation
5.0
⭐Note globale
4.0
Score global
4.0
Avis de la communauté (1)
Guillaume Marchand
08/03/2026
🥐 Croûte : 3/5🍮 Garniture : 4/5✨ Présentation : 5/5
"Clairement, on en a pour notre argent avec ce flan. Le format est généreux, limite imposant. Niveau goût, la vanille est bien là, c’est marquant, Et le petit kick de café dans la croûte est surprenant. La texture se tient bien, c’est assez consistant, Tout en restant crémeux, sans être écœurant. C'est du solide, un bon produit d'artisan, Franchement correct pour un goûter de gourmand."