
Avis de la communauté (4)
VISUEL 3.5/5 PÂTE 4/5 TEXTURE 4/5 GOÛT 2.5/5
Flan bien équilibré, le goût de vanille est bien présent
VISUEL 4/5 PÂTE 3.5/5 TEXTURE 3.5/5 GOÛT 3.5/5
VISUEL 5/5 PÂTE 4/5 TEXTURE 3.5/5 GOÛT 4/5
Forme originale (un triangle, mais en forme de demi carré). Pâte plutôt épaisse (dans la moyenne haute), bien dorée, qui apporte de la texture. L'appareil lui se tient bien, avec un bon équilibre en termes d'onctuosité, de crémeux. Le goût est assez classique, bien vanillé, mais manque un chouïa de caractère pour se démarquer.
VISUEL 5/5 PÂTE 4/5 TEXTURE 4/5 GOÛT 4/5
Mosaïque
Flan vanille
Adresse
9 Rue de la Charité
NOTE DE LA COMMUNAUTÉ
3.9
4 NOTES
Visuel4.4
Pâte3.9
Texture3.8
Goût3.5
Note globale3.9
Prix
4,50 €
Type de flan
Traditionnel
Type de pâte
Non renseigné
Texture
Non renseigné