BURLET Delphine

10/10/2026

★ 3.3

Assez déçue de ce flan. La pâte sucrée était mouillée et le sucre légèrement caramélisé mais l'humidité n'apporte que du sucre. Le flan est très bon, beaucoup f vanille qui craque sous la dent. Il manque peut être un peu de crémeux. Dommage la pâte est clairement à améliorer.